Feest

Hans heeft vandaag zijn 65e verjaardag gevierd met vrienden en hij heeft genoten van hapjes, brood en taart van Tapas in Tiel.
Ik heb een voorstel gedaan: makkelijk hapjes om te eten, alles geserveerd op kamer temperatuur en in grote schalen te presenteren, inclusief servies, zodat hij kon van het feest genieten. In totaal waren 9 grote schalen met deze hapjes erin:
Spaanse pasteitjes met tonijn
Dadels met Spaanse kaas
Broodjes garnalen met wortel
Serrano ham met basilicumpesto
Kipbrood met specerijen
Zalmmousse met avocado saus
Rolletjes met kip en groenten
Gekonfijte tomaten met hazelnoten
Tonijn en paprika om te smeren
Chorizospread
Hapjes met rijst/zalm en rijst/komkommer
Partybrot (wit en volkoren broodjes)
Voor met de koffie, hij wilde een aardbeientaart. Ik heb een Aardbeienmousse taart met mascarpone bavarois met marble effect gemaakt.
Ik hoop dat hij heeft een leuke verjaardag gehad!
www.tapasintiel.nl
info@tapasintiel.nl


Geen opmerkingen:

Een reactie posten