Recept: Sandwich met kip, basilicum en pijnboompitten

Een eenvoudige sandwich, maar zeer compleet en lekker met pijnboompitten en een vleugje basilicum ...



Ingrediƫnten (4 personen):

4 broodjes 
2 gebraden kipfilet, gesneden
125 ml. mayonaise
1 stengel bleekselderij, gehakt
2 eetlepel pijnboompitten, geroosterd
2 eetlepel gehakte basilicumblaadjes
2 theelepel citroensap 
Gemengde sla of rucola
Zout en peper

Bereiding:

Meng alle ingrediƫnten in een kom, behalve het brood en de sla.
Open de broodjes, verdeel de sla en het kipsalade.

Voor vragen, je mag een email sturen naar info@tapasintiel.nl