Recept: Pizza met chorizo en Manchego kaas

Ik hou van de combinatie van deze pizza: de Manchego kaas brengt de chorizo (licht pittig) perfect in evenwicht….



Ingrediƫnten (4 personen):

Kant en klaar pizza bodem
100 gram. tomatensaus 
125 gram chorizo, in plakjes gesneden
100 gram Manchego kaas, geraspt
100 gram Mozzarellakaas, verkruimeld
1 rode paprika, in blokjes gesneden
Rucola of spinazie

Bereiding:

Verdeel de tomatensaus over de bodem, de chorizo, de paprika, de mozzarella en de Manchego.

Bak 10 minuten op 200 graden. Haal uit de oven en verdeel de rucola erover.

Voor vragen, je mag een email sturen naar info@tapasintiel.nl