Hapjes met vlees

HAPJES MET VLEES

 Gehakt met garnalen en sambal Serrano ham, monchou en basilicum pesto Spaanse gehaktballetjes met wortelsaus Spaanse gehaktballetjes met chorizo, noten en tomatensaus Spaanse gehaktballetjes met amandelsaus Terrine van vlees, kip, gedroogde abrikozen, olijven en pistachenoten  Gemarineerde mozzarella, zelfgemaakte geroosterde paprika, tortellini, basilicum, salami, zelfgemaakte zuur komkommer en gemarineerde olijven met paprika Salami met italiaanse vulling Ook beschikbaar alleen met pulled chicken of brie met paprikajam Spaanse smeerworst uit Mallorca in een rolletje met honing en pijnboompitten Zelfgemaakte deeg gevuld met kippendijen, bacon en een vleugje sherry, lekker om warm of op kamer temperatuur te eten. Krokante kroketten met Serranoham uit Spanje. Glutenvrij. Heerlijk glutenvrij zelfgemaakt bladerdeeg met pulled chicken     
 

Ideeën voor een uitgebreiden Spaanse borrelplank: Focaccia, Gemarineerd komkommer, Tomaten tapenade, Dadels met gorgonzola, Mediterraanse tapenade, Antipasti prikkers.