Brood

                                                                    

Jij mag ook alleen brood bestellen in Tapas in Tiel, hier is mijn aanbod. Zoals bij de tapa´s, ik gebruik alleen de beste ingrediënten en alles is thuis klaargemaakt, zonder broodverbeteraars of toevoegers, het komt niks uit een zakje. 

Alle broden zijn ongesneden verkocht (tegen meer prijs kunnen gesneden zijn) en kunnen ingevroren worden hetzelfde dag van de aankoop, voor een langere houdbaarheid. Ze zijn ook verkrijgbaar in andere formaten: rond, vierkante vorm, broodjes...

Ik kan rekening houden met allergieën (noten, melk...) of speciale behoeften, zoals spelt gebruiken, geen melk, minder zout....Ik maak ook glutenvrij brood, verschillende soorten, vraag naar de mogelijkheden.

Graag de bestellingen ruim van tevoren sturen, want sommige van de broden moeten in 2 dagen worden bereiden en zijn speciale ingrediënten nodig.

(Alle foto´s zijn van mijn broden, zo kun je zien hoe ze eruitzien)


AANBOD:

Boterbrood: 12 zachte breekbroodjes met o.a. tarwebloem en roomboter, met een romige smaak

Gewicht: 600 grams


Melkbrood: soort brioche met o.a. tarwebloem, roomboter en melk

Gewicht: 1 kilo


Casino

Gewicht: 850 grams


Walnotenbrood: lichte brood van o.a. tarwebloem, volkorenmeel, rijstebloem, melkpoeder en walnoten 

Gewicht: 1 kilo

Verkrijgbaar ook met chocolade en/of krenten of andere soort noten, en kleinere formaat

9 granen brood: donker brood van o.a. tarwebloem, roggemeel, spelt, maïs en pitten

Gewicht: 850 grams

Verkrijgbaar ook in het formaat van Casinobrood
Roggebrood: rustiek brood met desem, o.a. tarwebloem en roggemeel

Gewicht: 1 kilo




Pain de Campagne: rustiek brood met tarwebloem en volkorenmeel desem, o.a. tarwebloem, volkorenmeel en roggemeel

Gewicht: 825 grams


Krokante brood: rustiek brood met desem, o.a. tarwebloem en roggemeel, baked in ijzeren pan

Gewicht: 1 kilo


Kleine stokbrood: origineel franse recept, met desem, tarwebloem, water, gist en zout

Gewicht voor 4 stuks: 400 grams

Verkrijgbaar ook in grotere formaat
Kaiserbroodjes: zachte broodjes met o.a. tarwebloem, roomboter en melkpoeder

Gewicht voor 10 stuks: 850 grams















Zelfgemaakt glutenvrij maïs wraps:

Lekker om gevulde wraps te maken of de kleine versie met smeersels te serveren bij jouw bestelling

Geschikt voor iedereen, met glutenvrij dieet of niet. Niks mee te maken met de gedroogde glutenvrij wraps die verkopen in de supermarkt...

Gewicht voor 4 stuks: 265 grams




Paninis: handige zachte broodjes om vol te vullen (bijv. met brie, tomaten, mozzarella, chorizo...de combinaties zijn eindeloos...) met o.a. tarwebloem en olijfolie

Gewicht voor 8 stuks: 1,2 kilo

Handig voor kinderfeestjes, ik kan dan 16 kleine broodjes maken, makkelijk om te eten
Focaccia: rustiek brood met o.a. tarwebloem olijfolie, rozemarijn, knoflook, rode uien en kalamata olijven

Ideaal om met vrienden en familie aan tafel te delen

Gewicht: 1 kilo

Jij mag andere ingrediënten vragen

Partybrot: 
19 broodjes, 2 soorten: volkorenmeel en tarwebloem, met sesamzaadjes en maanzaad

Ideaal om met vrienden en familie aan tafel te delen

Gewicht: 1 kilo


Scones: Scones zijn kleine zoete Engelse broodjes. Ik maak ze naturel, maar kan ook met rozijnen of kaas.

Ideaal voor de ontbijt of bij de thee

Ook glutenvrij verkrijgbaar













Grissinis: Kleine krokante soepstengels om bij de smeersels te eten

Gewicht voor 70 stuks: 150 gram

Ook glutenvrij verkrijgbaar